Mangiare e bere in Alto Adige / Sudtirolo

È l’affascinante combinazione delle specialità Altoatesine, arricchite dalla cucina mediterranea che rende cosi particolare la nostra gastronomia.

Nella nostra cucina trovano impiego a secondo della stagione: verdure fresche, croccanti insalate, e spezie dal nostro orto, bacche, miele e funghi dai nostri boschi, latte, carne, speck e uova di nostra produzione e dolci, frutta sciroppata, pane e marmellate fatti in casa.

Vini scelti dell’Alto Adige e dell’Italia danno un grandioso tocco alla nostra cucina.

Siamo lieti di poterLe offrire una sala da pranzo con vista panoramica e per il soggiorno il nostro “Wintergarten” di orchidee e la nostra stube tirolese.